[LES VIGNES D’OLIVIER]

[COLOR] TINTO LIGERO

[AÑO] 2O21

[UVA[S]] MERLOT,CINSAULT, UGNI BLANC, CARIGNAN

[UBICACIÓN] LANGUEDOC, FRANCIA

[SUELO[S]] ARCILLOSO CALCAREO

[EDAD VIÑAS] 15 AÑOS

[AGRICULTURA] ORGANICA SIN CERTIFICACIÓN

[VINIFICACIÓN] PRENSADO DIRECTO

RACIMO ENTERO DE MERLOT

COMACERACIÓN DE CINSAULT, UGNI BLANC, CARIGNAN

FERMENTACIÓN (1 SEMANA)

[CRIANZA] NO

[SULFITOS AÑADIDOS] NO

[ALCOHOL] 11%

[FLUIDO]-[VIBRANTE]-[LLEVADERO]